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Recettes de cuisine

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green addict Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:19
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je confirme la grande facilité, d'autant que c'est mon copain qui les a fait ! :lol:
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bibifock Sexe : Féminin
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Inscrit le : 17 Mar 2003
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:23
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green addict a écrit :
je confirme la grande facilité, d'autant que c'est mon copain qui les a fait ! :lol:


Mdr :lol: :lol:
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Un innocent est un coupable qui s'ignore.
(je sais plus qui a dit ça, mais je trouve que ça en jette :-p)
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isa_ Sexe : Féminin
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Inscrit le : 08 Mar 2003
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:30
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purée, y a des veinardes pfffff
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Isa_

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green addict Sexe : Féminin
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Inscrit le : 20 Fév 2003
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:32
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je voulais les faires, mais il a été plus rapide que moi ! :p

:grr: 60 sec !
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aliasboy33 Sexe : Masculin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:33
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green addict a écrit :
je voulais les faires, mais il a été plus rapide que moi ! :p


c ce qu'on dit!! :wink:
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green addict Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:34
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mais c'est vrai !

je voulais les faire, mais le temps que je quitte le forum et que j'aille à la cuisine, il avait déjà tout fait ! :p
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isa_ Sexe : Féminin
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Inscrit le : 08 Mar 2003
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:36
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bon alors ça dépend ptet du temps que tu as mis à quitter le forum :lol:
(fin que n'empêche, moi ça marche pas qd mm)
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Isa_

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aliasboy33 Sexe : Masculin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:38
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:lol: isa_

moi ya pas besoin de me pousser pour cuisiner car j'adore ça :smile:
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green addict Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:38
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rapide ! :lol:
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bibifock Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:40
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aliasboy33 a écrit :
green addict a écrit :
je voulais les faires, mais il a été plus rapide que moi ! :p


c ce qu'on dit!! :wink:


Ben si tu relis la recette, ben tu verrais que quand tu prépares le poulet, c'est tout dans le mixer, tu fais des petites boules que tu roules dans la chapelure, alors oui, c'est rapide à préparer lol
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aliasboy33 Sexe : Masculin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:41
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je sais bibi mais j'avais envie de taquiner green :D
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bibifock Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:49
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aliasboy33 a écrit :
je sais bibi mais j'avais envie de taquiner green :D

petit coquin va :nono:
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aliasboy33 Sexe : Masculin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:51
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@bibi: :D c vrai :D
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SÅmaeL Sexe : Masculin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:55
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Ca a l'ai excellent tous ca :)

Moi ce soir au menu c'est: Manon a pris le téléphoe et a commandé une Pizza :)

C'est la recette la plus simple :)

LOL

:)

Bon app à tous ceux qui mangent :)
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bibifock Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 19:58
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oui mais c'est pas aussi bon.

Je préfère acheter les pizzas margherita qui se vendent à trois pour 10 francs (bibi réfractaire à l'euro), et puis après, je les garnis moi mêmes avec mes propres fruits de mer, ou de la viande hachée épicée ou des champignons, enfin, mon imagination court :-)
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SÅmaeL Sexe : Masculin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 20:12
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bibifock a écrit :
oui mais c'est pas aussi bon.

Je préfère acheter les pizzas margherita qui se vendent à trois pour 10 francs (bibi réfractaire à l'euro), et puis après, je les garnis moi mêmes avec mes propres fruits de mer, ou de la viande hachée épicée ou des champignons, enfin, mon imagination court :-)



C'est une idée aussi :)


Mais il m'arrive de les faire aussi (pate comprise) mais il faut plus de temps :)
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Ambrelune Sexe : Féminin
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Localisation : Auberge de "la Pause": en cuisine, à l'atelier, derrière le comptoir où à la cave ;)) Lil
MessagePosté le : 06 Juin 2003 21:28
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;) +1... je les réalise entièrement...

:wink: recette d'une amie Italienne... En fait c'est simple!


Et c'est.... :tourni: ...délicieux! :p
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SÅmaeL Sexe : Masculin
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Inscrit le : 31 Mai 2003
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Localisation : Pas très loin de MÅnºn
MessagePosté le : 06 Juin 2003 21:32
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Ambrelune a écrit :
;) +1... je les réalise entièrement...

:wink: recette d'une amie Italienne... En fait c'est simple!


Et c'est.... :tourni: ...délicieux! :p




Et bien meilleur que les congelées :)

Si vous passer par Bruxelles, faites un coucou et je vous préparerai un pizza maison :)

Puis je vous servirrai une bonne biere de chez nous :)
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AigueMarine Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 21:56
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La recette du jour de la cuisine d'Aigue :

Les pralines

ingédients :

- 1 mesure de noisettes ou amandes entières (zavec la peau)
- 1 mesure de sucre
- 1/2 mesure d'eau

Réalisation :

- Dans une sauteuse, melanger le sucre et l'eau, laisser fondre à feu moyen.
- ajouter les noisettes et amandes
- laisser cuire, le sirop de sucre commence à mousser
- lorsque le sirop mousse bien et a un peu réduit, oter la sauteuse du feu
- remuer avec une spature : le sirop doit devenir pulvérulent (il se forme des petits morceaux de sucre) : ca a l'air loupé mais c'est parfait. (si ce sirop ne devient pas pulvérulent rapidement, remettre sur le feu et laisser mousser à nouveau).
- remettre la sauteuse sur le feu. Les petits morceaux se mettent à fondre et à caraméliser légèrement : remuer pour que les noisettes et amandes se recouvrent de sucre caramélisé.
- retirez du feu et disposez les pralines sur un plat (séparez les pour qu'elles ne collent pas).
- laissez refroidir avant de déguster.

En général, les pralines ont une durée de vie limitée à quelques heures, voir quelques dixaines de minutes.

Remarque : la sauteuse est pleine de sucre collé : pas de panique, il suffit de la laisser tremper une nuit : le sucre se dissous entièrement et la sauteuse se nettoie d'un coup d'éponge.
_________________
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Dernière édition par AigueMarine le 06 Juin 2003 22:47; édité 1 fois
isa_ Sexe : Féminin
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MessagePosté le : 06 Juin 2003 22:29
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Citation :
En général, les pralines ont une durée de vie limitée à quelques heures, voirs quelques dixaines minutes

kler c'est hautement biodégradable ça :p
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Isa_

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